Frischgeflügel

Wenig Fett, viel Eiweiss – diese Eigenschaften machen Geflügel zum beliebten Bestandteil bewusster Ernährung. Die Verpackungsaufgaben in diesem bei Verbrauchern beliebten Segment sind vielfältig: Geflügelspezialitäten für den SB-Bereich, mit oder ohne Knochen, marinierte Grill- oder auch Convenience-Produkte müssen hygienisch in Schutzgasgemisch verpackt werden, um die mikrobakteriellen Risiken von Frischgeflügel zu minimieren und die Haltbarkeit zu verlängern. Mit unseren SEALPAC Traysealern und Thermoformern setzen wir unter anderem moderne Vakuum-Verfahren ein, die sich ausgezeichnet für die ganze Bandbreite an Geflügelprodukten eignen. Ihre Frischgeflügel-Produkte profitieren mit SEALPAC eTray® der nachhaltigen faserbasierten MAP-Verpackungen durch ein verlängertes MHD. Innovative Verpackungskonzepte wie TraySkin® fixieren anspruchsvolle Produkte wie mariniertes Geflügel sicher und appetitlich in der Verpackung – und sind speziell für die vertikale Präsentation am PoS geeignet.